ВЫ́РЕЗАТЬ, -режу, -режешь; повел. вы́режи и (разг.). вы́режь; сов., перех. (несов. вырезать и вырезывать). 1. Разрезая, вынуть, удалить откуда-л. Вырезать опухоль. Вырезать заметку из газеты.
ВЫРЕЗА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к вы́резать.
СЕРДЦЕВИ́НА, -ы, ж. 1. Внутренняя, центральная, более мягкая часть стебля (ствола) или корня растения.
Все значения слова «сердцевина»Апельсин, мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки. У яблока вырезать сердцевину. Фрукты порезать кубиками.
Клубни крупного картофеля очистить и осторожно вырезать сердцевину.
Верхушки срезают, острым ножом вырезают сердцевину.